During this Thanksgiving holiday the Expedition 339 participants continue working and preparing themselves to receive the first core on deck, but specially the ones that live in the US are grateful for many things: family, friends, and of course, food. While we continue underway to the “Shackleton site” Portuguese camp boss Alex Trota and his team of gifteds Filipino cooks have prepared a special luch that included the traditional turkey and some really nice desserts.

Apesar de os participantes na Expedição 339, durante este feriado de Ação de Graças, continuarem a trabalhar e a prepararem-se para receber o primeiro testemunho de sedimentos, em particular os que vivem no EUA, estão gratos por poderem comunicar com a família e amigos, e, claro, por terem comida na mesa. Enquanto continuamos a caminho do “site Shackleton” o “camp boss” Alex Trota, de naturalidade Portuguesa, e sua equipa de talentosos cozinheiros Filipinos prepararam um almoço especial que incluiu o tradicional peru e algumas sobremesas muito boas.